Don Vito餐廳
Don Vito餐廳

長灘島Don Vito義式創意料理海景餐廳,位於二號碼頭沙灘上,屬於Mandarin文華酒店的餐廳,此餐廳以批薩.義大利麵聞名,餐廳主廚曾在國外學了20年的義式料理,還曾榮獲2011 BSP特別獎,除了義式料理之外,也提供許多歐陸.亞州式美食,手工窯烤PIZZA,香氣十足,而且一塊批薩可以依客人喜好做出兩種口味,餅皮酥脆,不油膩,義大利麵,麵條彈牙,奶味十足,就連冰淇淋也頗負盛名,網路推薦必點名菜Chicken Cordon Bleu 這是一道非常特別的雞肉春卷,中間包的不是一般餡料,而是改用瑞士芝士,加上雞肉與火腿,再將包好的春卷裹上麵包糠下鍋油炸,成了這道又香又脆的Chicken Cordon Bleu,記得要趁熱吃ㄛ!餐廳分為室內冷氣區,以及室外海景區,服務生穿著整齊制服,餐廳氣氛十分舒適,除了正餐之外也可來此悠閒享受下午茶,座在戶外腳底下踩的長灘島柔細的沙灘,欣賞湛藍海水,海風徐徐吹來,晚上還有Live Band表演,聽著熱情洋溢的音樂,再配上美酒佳餚,真是人生一大享受。


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