這是一間在長灘島上少有24小時營業的餐廳,位於D’Mall內,有著藍色.橘色小太陽的Logo ,許多雜誌都有報導及食尚玩家節目也曾特別推薦過,此餐廳提供了西班牙.墨西哥.古巴等異國料理,其中以西班牙海鮮燉飯最為聞名,Ole’的海鮮飯是使用瓦倫西亞米(Valenciana Rice),西班牙瓦倫西亞是米鄉,這裡出產的米特別香特別好吃。新鮮的海鮮加上米及香料等一起燉煮,米粒中夾雜著蝦.蟹.蛤.花枝等等,再用檸檬片.花椰菜.煮蛋等圍繞四周,烹煮方法看來簡單,味道十分鮮美。
S2 , D'Mall 內
